Rusia en el mundo del vino y la guerra del champán

El pasado 6 de julio, el gobierno ruso dispuso, de la mano del presidente Vladímir Putin, que únicamente los espumosos denominados шампанское o shampánskoe, producidos desde los tiempos de la Unión Soviética -en realidad su historia es más longeva, como se explicará más adelante- como una opción accesible al bolsillo para que la población pudiera celebrar eventos familiares, año nuevo y otras festividades, son los únicos que podrán etiquetarse de ahora en adelante como champán en el país. Así, los productores de champán, cava o franciacorta sólo podrán denominar sus productos en Rusia como игристое вино o bien espumoso.

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